Без сосисок, консерв і консервантів: У навчальному закладі Шостки впроваджують нові стандарти харчування

З наступного року юні українці будуть харчуватися по-новому: споживатимуть більше корисної і різноманітної їжі.

У Вищому професійному училищі Шостки вже впроваджують в життя нові стандарти харчування, розроблені першою леді Оленою Зеленською та кулінарним експертом Євгеном Клопотенком.  Нове меню суттєво відрізняється від попереднього — у ньому передбачено більше молочних продуктів, м’яса, риби, круп, бобових, овочів та спецій. При цьому значно зменшилась кількість жирів, хліба та картоплі.

Майстри закладу поділилися своїм досвідом і враженнями від нового меню й зі знімальною групою, пише shostkaonline.com.